3/3/3

Cajun Chicken Caesar Salad

with Parmesan Shavings & Pesto Dressing (1,5,6)

 

Melon Platter

Duet of Melon Platter served with Fruit Coulis & Sorbet

 

Soup of the Day

with Toasted Croutons (1,6,9)

 

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Pan-Fried Free-Range Chicken Supreme

Caramelised Onion & Mushroom Ragout, Roast Red Pepper Chicken Veloute' (6,13)

 

Roasted Sirloin of Beef

with Yorkshire pudding, scallion champ and pan roasted gravy (1,5,6,12,13)

 

Grilled Fillet of Hake

with roasted root of vegetable, Tenderstem broccoli and Chive Beurre Blanc (2,6,7,9,13)

 

Wild Mushroom Panzerotti

with Basil pesto creamy sauce, Roast Vegetables & Garlic Bread (1,5,6,9)

All Sered with Selection of Fresh Garden Vegetables & Potatoes

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Baileys Cheesecake

with Chocolate Sauce & Whipped Cream (1,5,6)

 

Fresh Fruit Pavlova

with Cream and Raspberry & Mango Coulis (5,6)

 

Warm Apple Crumble Tartlet

with Ice Cream & Sauce Anglaiuse (1,5,6)

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Tea & Coffee

 

 

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                                                                                                                     Cajun Chicken Caesar Salad                                                                                                                                                                                                                            with Parmesan Shavings & Pesto Dressing (1,5,6)

Melon Platter

Duet of Melon Platter served with Fruit Coulis & Sorbet

                                                                                                                                                            

Soup of the Day

with Toasted Croutons (1,6,9)

********                                                                                                                                                                                      Pan-Fried Free-Range Chicken Supreme                                                                                                                        Caramelised Onion & Mushroom Ragout, Roast Red Pepper Chicken Velouté (6,13)

Roasted Sirloin of Beef                                                                                                                                                                     with Yorkshire pudding, scallion champ and pan roasted gravy (1,5,6,12,13)

Grilled Fillet of Hake                                                                                                                                                                                       with roasted root vegetable, Tenderstem broccoli and Chive Beurre Blanc (2,6,7,9,13)

Wild Mushroom Panzerotti                                                                                                                                                          with Basil pesto creamy Sauce, Roast Vegetables & Garlic Bread (1,5,6,9)

All Served with Selection of Fresh Garden Vegetables & Potatoes                                                                                                             ********                                                                                                                                                                                   Baileys Cheesecake                                                                                                                                                                     with Chocolate Sauce & Whipped Cream (1,5,6)

Fresh Fruit Pavlova                                                                                                                                                                         with Cream and Raspberry & Mango Coulis (5,6)

Warm Apple Crumble Tartlet                                                                                                                                                  with Ice Cream & Sauce Anglaise (1,5,6)

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Tea & Coffee 

 

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